Sélection de recettes de pois cassés

Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !

Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pois cassés partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Une variété de haricot sec appréciée pour sa saveur délicate et sa texture crémeuse.

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Radis à la croque au sel

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Les ingrédients indispensables aux différentes cuisines d'Asie

sommaire

Cuire à l'anglaise, sauter au beurre, glacer, les légumes se prêtent à une multitude de cuissons.

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Fèves, haricots, lentilles, pois, soja.

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Un excellent substitut à la viande pour les personnes suivant un régime végétalien.

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Une variété de haricot couramment utilisée au Japon, appréciée pour sa saveur douce.

littérature

L'avare

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